Un maitre.sse de maison d'un jour est responsable de la cantine lorsqu'il n'y a pas de salarié.e. Il/elle est la plupart du temps accompagné.e d'un.e volontaire en service civique ou d'un.e autre MM d'un jour.

Le/La MM est là pour coordonner la cantine lors de sa permanence, faire en sorte que chacun se sente bien. Il/Elle veille à ce que chacun.e trouve sa juste place en respectant ces maître-mots : Faire-faire – Faciliter – Accueillir – Communiquer la joie et la simplicité – Dédramatiser et décomplexer. Le but ? Faire ensemble dans la bonne humeur !

Cette mission permet à la cantine de remplir sa vocation : être une cantine animée par les habitants. Elle offre la possibilité d’ouverture de nouveaux créneaux pour faire venir davantage de personnes, elle permet aussi au responsable de Cantine de libérer un peu de son temps pour d’autres missions essentielles.